高千穂釜炒り茶高千穂釜炒り茶
高千穂釜炒り茶の第2回目の
入札会が開催されました。

高千穂釜炒り茶

遅れていた生育も
連休頃からの好天に恵まれ
順調に来ています。

じっくりと開いていく茶葉を見て
そのあとに味をしっかりと確認していきます。

高千穂釜炒り茶

新茶のいい香りが
最高ですね！

 
今年もたくさん生っています
日之影・見立地区の
梅生産農家の巡回に行きました。

今年もたくさん実をつけています。

見立　うめ

見立　うめ

この梅を使って
高千穂酒造さんで「梅酒」を作っていただいています。
　http://www.takachihosyuzo.co.jp/SHOP/73901.html
（とても好評ですよ！）


６月に入ると収穫が始まります。

 
新茶が始まります
今年も新茶の時期がやってきました。

高千穂釜炒り茶

日之影地区を皮切りに
高千穂地区・五ヶ瀬地区と
標高の低い所から
高い所へ茶摘みの風景が上って行きます。

高千穂釜炒り茶

来週の月曜日１５日に初入札会が開催され
新茶の販売が開始されます。

ここ数日の好天により
お茶の生育も順調です。

美味しい新茶の香りをお楽しみに

高千穂釜炒り茶

 
ありがとうございました
平成23年度産の
きんかん”たまたま”の出荷が
本日で終了となりました。

例年より10日ほど早くの終了となりました。

もうすでに
来年度産へ向けた取り組みとして
樹の選定作業に入っています。

研修を受けながらの作業です。

たまたま　剪定

たまたま　剪定

ぜひ来年の”たまたま”を
楽しみにお待ちください。


 
ラナンキュラス
高千穂のランキュラスは
もうすぐ出荷のピークを迎えようとしています。

ラナンキュラス

そのピークを前に
大阪の花屋さんを訪問します。

お邪魔した時は
よろしくお願いします。

ラナンキュラス

高千穂の方がお友達に
ランキュラスを贈られたそうです。
その時ラナンを頂いた方が
とても可愛かったと言うことで
そのラナンをイメージして描かれたものが
このイラストです。

 
食べに来てください！
明日は
４年に１度の
２月の２９(ﾆｸ)の日

そこで
レストラン「和」
ミートセンター
では
感謝セールを開催します

日頃の感謝を
価格でご奉仕

和・ﾐｰﾄｾﾝﾀｰ　感謝セール

いつもと変わらぬ
美味しい「高千穂牛」
を是非食べてみて下さい

高千穂牛レストラン「和」

 
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